Jólaseðill
Gildir frá 20. nóvember
2 tegundir af síld
Karrýsíld með eplum, jólasíld (negull, anis og skallot-laukur)
Grafinn lax
(dill, einiber og gin) og reyktur lax Eggjasalat með kavíar, refasósa
Rauðspretta
Remúlaði
Volg lifrakæfa
Beikon og sveppir
Purusteik
Brúnaðar kartöflur, rauðkál, súrar gúrkur, brún sósa
Appelsínuönd
(stökk andabringa) steikt rósakál og trönuberja-kastaníu fylling
Ris à l'amande
Möndluflögur og kirsuberjasósa
